
Сметанный пирог с куриной печенью и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Палкина
Такой пирог уходит в нашей семье за минуту! Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 1,5 ст
- яйца 2
- сахара 0,5 ст.л
- сметаны 1 ст
- разрыхлителя 1 ч. л
- соли Щепотка
- Для начинки:
- замороженных резаных грибов 500 гр
- куриной печени 200 гр
- большая луковица 1
- Масло для обжарки
- Чёрный перец, соль
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриную печенку отварить и пропустить через мясорубку.
2
Грибы разморозить и обжарить с измельченным луком. Соединить с печенью, посолить, поперчить.
3
Яйца слегка взбить со сметаной, добавить муку, разрыхлитель, соль, сахар, перемешать и вылить в смазанную форму.
4
Выложить начинку. Часть её опустится, часть останется сверху.
5
Выпечь на среднем огне мин 30-40.



4.871540
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)