Сметанный пирог с яблоками 🍎

#пирог # десерт #пп #перекус #завтрак Получается очень нежным, вкусным и красивым😍

Ингредиенты

Основа (форма 15см.)
Белок яйца - 2шт;
Творог 1% - 200г;
Мука рисовая/кукурузная - 100г;
Сах.зам - по вкусу;
Масло кокосовое/сливочное - 40г;
Заливка:
Сметана 10% - 400г;
Желток - 2шт;
Крахмал кукурузный - 40г:
Сах.зам - по вкусу;
Ванилин - щепотка;
Яблоки красные для украшения - 250г.
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
Все ингредиенты для основы перемешиваем с помощью блендера или миксера.
3
Выкладываем в форму, распределяя пальцами и формируя бортики.
4
Ставим в духовку на 5 минут, чтобы основа немного схватилась. Температура 180 градусов.
5
Для заливки взбиваем всё до однородности, я также делаю все в с помощью миксера .
6
Заливку выливаем на основу.
7
Продолжаем выпекать в духовке 35 минут. Важно не открывать духовку во время запекания, чтобы сметанник не потрескался. В конце приоткрываем духовку и оставляем остывать прямо там!
8
Для украшения у меня 250г яблок. Разрезаем из на четвертинки, потом нарезаем слайсами, варим 1 минуту в подслащенной воде и формируем розочки.
9
Кушаем охлажденным. Так вкуснее😋 Приятного вам аппетита 😘
...
18 июня 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0