avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанный пирог с яблоками 🍎
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанный пирог с яблоками 🍎

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина
#пирог # десерт #пп #перекус #завтрак Получается очень нежным, вкусным и красивым😍

Ингредиенты

  • Основа (форма 15см.)
  • Белок яйца - 2шт;
  • Творог 1% - 200г;
  • Мука рисовая/кукурузная - 100г;
  • Сах.зам - по вкусу;
  • Масло кокосовое/сливочное - 40г;
  • Заливка:
  • Сметана 10% - 400г;
  • Желток - 2шт;
  • Крахмал кукурузный - 40г:
  • Сах.зам - по вкусу;
  • Ванилин - щепотка;
  • Яблоки красные для украшения - 250г.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Все ингредиенты для основы перемешиваем с помощью блендера или миксера.
3
Выкладываем в форму, распределяя пальцами и формируя бортики.
4
Ставим в духовку на 5 минут, чтобы основа немного схватилась. Температура 180 градусов.
5
Для заливки взбиваем всё до однородности, я также делаю все в с помощью миксера .
6
Заливку выливаем на основу.
7
Продолжаем выпекать в духовке 35 минут. Важно не открывать духовку во время запекания, чтобы сметанник не потрескался. В конце приоткрываем духовку и оставляем остывать прямо там!
8
Для украшения у меня 250г яблок. Разрезаем из на четвертинки, потом нарезаем слайсами, варим 1 минуту в подслащенной воде и формируем розочки.
9
Кушаем охлажденным. Так вкуснее😋 Приятного вам аппетита 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2