avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанный пирог 🥧
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сметанный пирог 🥧

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Третьякова
6 порций
1

Ингредиенты

  • Для теста:
  • яйцо 1
  • сахара 1 стакан
  • сметаны (можно кефира жирного) 1 стакан
  • любого варенья без ягод 1 стакан
  • муки 2 стакана
  • соды 1 ч. ложка
  • Для прослойки:
  • сметана 200 гр
  • сахара 0,5 стакана
  • Для глазури:
  • молока 4 ст. ложки
  • сахара (я сахар не добавляю, какао несквик беру) 2 ст. Ложки
  • какао 1-2 ст. ложки
  • сливочного масла 50 гр.
  • муки столовую ложку

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто: Яйцо и сахар взбить, добавить туда варенье, сметану(кефир), соду и муку- замесить тесто (как на оладьи по консистенции). Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, выложить туда тесто. И выпекать в духовке при 180 градусах минут 40.
2
Когда пирог будет готов, поставить его остывать,после того как пирог остыл разрезать его поперёк и нижний корж смазать взбитой сметаной с сахаром.
3
Готовим глазурь: в маленькую кастрюльку льёшь молоко, сыпем какао и сахар, добавляем сливочное масло и муку, и доводим до кипения. Этой глазурью поливаем наш пирог. Ставим в холодильник на 2 часа (можно на всю ночь)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1