avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанный пирог 🥧
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сметанный пирог 🥧

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Третьякова
6 порций
1

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйцо 1
  • Сахара 1 стак.
  • Сметаны (можно кефира жирного) 1 стак.
  • Любого варенья без ягод 1 стак.
  • Муки 2 стак.
  • Соды 1 ч. л.
  • Для прослойки:
  • Сметана 200 г
  • Сахара 0,5 стак.
  • Для глазури:
  • Молока 4 ст. л.
  • Сахара (я сахар не добавляю, какао несквик беру) 2 ст. л.
  • Какао 1-2 ст. л.
  • Сливочного масла 50 г
  • Муки 1 ст. л.

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто: Яйцо и сахар взбить, добавить туда варенье, сметану(кефир), соду и муку- замесить тесто (как на оладьи по консистенции). Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, выложить туда тесто. И выпекать в духовке при 180 градусах минут 40.
2
Когда пирог будет готов, поставить его остывать,после того как пирог остыл разрезать его поперёк и нижний корж смазать взбитой сметаной с сахаром.
3
Готовим глазурь: в маленькую кастрюльку льёшь молоко, сыпем какао и сахар, добавляем сливочное масло и муку, и доводим до кипения. Этой глазурью поливаем наш пирог. Ставим в холодильник на 2 часа (можно на всю ночь)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1