1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сметанный пирог 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Третьякова
6 порций
1
Ингредиенты
- Для теста:
- яйцо 1
- сахара 1 стак.
- сметаны (можно кефира жирного) 1 стак.
- любого варенья без ягод 1 стак.
- муки 2 стак.
- соды 1 ч. л.
- Для прослойки:
- сметана 200 г
- сахара 0,5 стак.
- Для глазури:
- молока 4 ст. л.
- сахара (я сахар не добавляю, какао несквик беру) 2 ст. л.
- какао 1-2 ст. л.
- сливочного масла 50 г
- муки 1 ст. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто:
Яйцо и сахар взбить, добавить туда варенье, сметану(кефир), соду и муку- замесить тесто (как на оладьи по консистенции). Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой, выложить туда тесто. И выпекать в духовке при 180 градусах минут 40.
2
Когда пирог будет готов, поставить его остывать,после того как пирог остыл разрезать его поперёк и нижний корж смазать взбитой сметаной с сахаром.
3
Готовим глазурь: в маленькую кастрюльку льёшь молоко, сыпем какао и сахар, добавляем сливочное масло и муку, и доводим до кипения. Этой глазурью поливаем наш пирог. Ставим в холодильник на 2 часа (можно на всю ночь)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
