
Пироги Дюкан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Life Food
16 порций
2
Ингредиенты
- Тесто
- воды 130 грамм
- дрожжей 1 пакетик
- муки из отрубей 30 грамм
- подсластителя 2 грамма
- псиллиума (можно без него) 2 грамма
- клейковины 40 грамм
- изолята 40 грамм
- разрыхлителя 3 грамма
- творога 180 грамм
- масла для раскатки 5 грамм
- Начинка любая. У меня:
- вареная печень с жареным луком
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В теплую воду добавить подсластитель и дрожжи, подождать пока появится шапка. Все ингредиенты смешать. Вымесить тесто. Дать отдохнуть в теплом месте 30 минут.
2
Тесто разделить на 16 частей (я использовала половину теста). Раскатать тесто. Положить начинку. Сформировать пирожки.
3
Выпекать 25-30 минут на 180 градусов. Приятного аппетита))



4.812044
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)