
Печеночный пирог в духовке 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍒Ирина 🍒
#завтрак
Один раз попробовала есть на завтрак, и мне очень понравилось состояние...
45 минут
10 порций
Ингредиенты
- Печень 800 г
- Лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Муки 200 г
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Чеснока 5 зуб.
- Майонеза или сметаны 100 г
- Зелень по желанию
- Соль, перец по вкусу
- Молока 500 мл
- Яйца 3
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень промываем, зачищаем и замачиваем предварительно в молоке на 2 часа. Затем перемалываем печень, лук, морковь, добавляем молоко, соль и перец.
2
Выдавливаем 2 зубчика чеснока, засыпаем муку и разрыхлитель.
Добавляем взбитые яйца и масло и ещё раз пробиваем.
3
Полученную массу выкладываем в форму и ставим в духовку 180 градусов на 40 минут.
Далее даём остыть. И делим на коржи. Промазываем каждый майонезом с чесноком, посыпаем зеленью.



4.911186
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями