Салат с фунчозой, морской капустой и куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный и питательный салат.
35 минут
3
Ингредиенты
- фунчозы 100 г
- куриной печени 250 г
- свежих шампиньонов 200 г
- морской капусты 200 г
- луковица 1
- оливкового масла 6 ст. л.
- соевого соуса 2 ст. л.
- чеснока 1 зубчик
- корня имбиря 2 см
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриную печень отварить. Для этого предварительно ее промыть, удалить все пленки и узлы. Положить в кастрюлю, залить водой, как закипит, варить 15 минут. После остудить.
2
Шампиньоны вымыть и отварить до готовности (5 минут после закипания). Остудить, нарезать ломтиками. Смешать с морской капустой.
3
На сковороде с половиной масла обжарить измельченные чеснок и имбирь, потом их удалить. После выложить на сковороду мелко нарезанный лук и обжарить его до прозрачности.
4
Лук добавить в салатник к грибам и морской капусте. Куриную печень нарезать соломкой. Фунчозу залить кипятком на 2 минуты, после откинуть на дуршлаг. Добавить к грибам и капусте остальные ингредиенты, заправить второй половиной оливкового масла и перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
помогает этому автору
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!