Салат с фунчозой и овощами🥢

Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Затем её промываем и откидываем на дуршлаг. Курицу режем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде с оливковым маслом в течение 15-20 минут. Затем выкладываем курицу к фунчозе.

Огурец и болгарский перец режем соломкой и тоже отправляем к фунчозе вместе с морковью по-корейски и порезанной петрушкой.

Теперь сюда вливаем соевый соус и заправляем салат заправкой Чим Чим.

Далее наступает процесс смешивания ингредиентов. Я смешиваю при помощи кухонных щипцов.

Смешиваем тщательно, так как все ингредиенты должны быть равномерно распределены в этом салате.

Оставляем его хотя бы на 1 час. Овощи дадут сок и салат заиграет другими красками. Приятного вам аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.