Рыбные котлеты без жарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Очень нежные и сочные. Холодные особенно вкусные. #рыбныекотлеты #рыба #котлеты...
1 час
Ингредиенты
- рыбного филе (судак, карп, сазан, сом) 2 кг
- репчатого лука 5 шт.
- сладкого печенья 3 шт.
- белого хлеба замочить молоком 1 кусочек
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- черного перца 1/4 ч.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- Для варки котлет:
- Луковая шелуха (тщательно промытая), морковь, свёкла для прослойки
- лавровый лист
- соли 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
2
Рыбное филе пропустить через мясорубку с мелкой решеткой два раза. Добавить лук, сладкое печенье и белый хлеб смоченный в молоке.
3
Добавить яйцо.
4
Соль, перец и растительное масло.
5
Фарш хорошо перемешать.
6
На дно кастрюли выложить луковую шелуху, тонко нарезанную сырую морковь и свеклу. Добавить лавровый лист.
7
Сформировать котлеты и выложить их на овощи.
8
Поверх котлет снова положить прослойку и выложить следующий ряд.
9
Аккуратно залить кипятком, посолить.
10
Варить 1 час на среднем огне, до выкипания воды.
11
Вот что у нас получилось 🤩 Приятного аппетита!
12
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
Instagram - https://www.instagram.com/shkatulka__receptov/
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812055
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!