
Салат с куриной печенью и шампиньонами🧅
Рецепт с фото пошаговый
Автор marso
Вновь салат ПП из марафона для похудения) вкусный, сытный и необычный).
30 минут
1-2 порции
3
Ингредиенты
- куриной печени 100 г
- средняя луковицы, 1 маленькая 1
- сметаны 2 ст л
- шампиньонов 100 г
- лаврушка
- соль, перец по вкусу
- сулугуни 30 г
- рукколы Горсточка
- растительного масла 1 ст л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Первым делом отвариваем печень. Для этого промываем ее, кладём в воду. Добавляем соль, перец, лаврушку. Добавляем маленькую луковицу. Доводим до кипения, снимаем пену, варим минут 10. Откидываем на сито и даём остынуть.
2
На сковороде разогреваем масло. Лук и шампиньоны режем кубиками. Выкладываем на сковороду, добавляем немного воды. Тушим минут 5-7 до мягкости.
3
Нарезаем печень кубиками. Натираем сыр. Соединяем все ингредиенты вместе. Добавляем рукколу. Солим, перчим. Заправляем сметаной. Хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!



4.811982
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)