
Салат с куриной печенью и черешней
Рецепт с фото пошаговый
#салаты #черешня За вдохновение и рецепт спасибо нашему автору Svetlana Kravcenko 🇦🇹...
Ингредиенты
- куриная печень 400 г
- растительное масло 4 ст. л.
- сливочное масло 30 г
- черешня 250 г
- руккола 30-40 г
- базилик 6-7 листочков (у меня сушёный)
- соль, перец по вкусу
- бальзамический уксус 1-2 ст. л.
- оливковое масло 2 ст. л.
- кедровые орешки 1 ст. л. (у меня кешью)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать печень.
2
В сковороде подогреть растительное и сливочное масло.
3
Жарить печень с двух сторон по 3-4 минуты. В конце посолить и поперчить.
4
Черешню разрезать, удалить косточку.
5
Базилик нарезать, у меня сушёный, я его размяла.
6
Заправить маслом черешню.
7
Добавить бальзамический уксус.
8
Добавить базилик, всё перемешать.
9
На блюдо выложить рукколу.
10
Сверху разложить кусочки печени.
11
Выложить замаринованную черешню и орешки. Готово!
12
Приятного аппетита!



4.831860
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
4
0
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)