Пирог с черникой/голубикой 🫐 на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
#выпечка #пирогсчерникой #пирогсголубикой #пирогнакефире
Готовим лёгкий, воздушный...
13
Ингредиенты
гр черники или голубики 300
гр муки 220
яйца 2
гр сахара 140
разрыхлителя 1/2 ч.л.
соли Щепотка
гр сливочного масла 100
гр кефира 70
гр растительного масла без запаха 50
лимон цедра 🍋 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для выпечки застилаем пергаментом.
2
Ягоды моем и обсушиваем на бумажном полотенце.
3
Взбиваем яйца с сахаром 2-3 мин, добавляем размягченное сливочное масло, кефир, цедру и растительное масло, перемешиваем до однородности.
4
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем тесто, оно должно быть как густая сметана.
5
Добавляем 1/4 ягод, аккуратно перемешиваем лопаткой.
6
Выкладываем тесто в форму для запекания и отправляем в духовку на 10 мин.
7
Вынимаем форму из духовки, добавляем оставшиеся ягоды и снова отправляем пирог в духовку на 40-45 мин. Готовность проверяем на сухую шпажку.
8
Готовый пирог остужаем в форме, перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита 🥮☕️.
4.931024
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!