avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с йогуртовой заливкой с ягодами (или персиком,сливой и др)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с йогуртовой заливкой с ягодами (или персиком,сливой и др)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна
Кофе из красивой чашки всегда вкуснее, согласны? А если ещё и с кусочком домашнего...

Ингредиенты

  • слоёного или песочного теста 300 гр
  • Персики или ~0.5 кг слив или абрикосов, или ⬇️ 2-3 шт
  • ягод (свежих или замороженных) Или 2 ст
  • йогурта любого или мягкого творога 200-300 гр
  • белок 1
  • сахара или любого подсластителя 2 стл
  • муки 1-2 стл
  • желток для смазывания 1

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Итак, нам понадобится на небольшую форму (22-23 см): 300 гр слоёного (любого) или песочного теста.
2
Раскатываем очень тонко, выстилаем в форму, формируя бортики.
3
На тесто высыпаем ягоды - свежие или замороженные (не размораживаем). Или красиво выкладываем нарезанный тонкими дольками персик или сливу, или половинки абрикоса.
4
200-300 гр йогурта любого или мягкого творога смешиваем с помощью погружного блендера с 1-2 стл муки (без горки), 1 белком, 2 стл сахара (можно чуть больше по своему вкусу). У меня за отсутствием йогурта, 1 баночка мягкого творога и 1/2 бан творожного сыра.
5
Заливаем йогуртовой заливкой, смазываем оставшимся желтком с помощью силиконовой кисточки.
6
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин. до полной готовности. Вуаля!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями