Пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Пирог с персиками - вкусный, нежный и сочный пирог к чаю.
Песочное тесто, сметанная...
Ингредиенты
Для теста:
Мука 200 - 250 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Сахар 50 гр.
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 75 гр.
Яйца 1 шт.
Сметана 1 ст. л.
Для начинки:
Сметана 300 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 150 гр.
Мука 2 ст. л.
Персики 3 шт.
Шаги приготовления
1
✨️Для теста:
🔹️В миске соединить муку, разрыхлитель, соль, сахар.
🔹️Перемешать венчиком.
🔹В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло.
🔹️Перемешать в крошку.
2
🔹️Добавить яйца и сметану.
🔹️Замесить тесто.
🔹️Обернуть в пищевую пленку.
🔹️Убрать в холодильник на 1 час.
3
✨️Для начинки:
🔹️В миске соединить сметану, яйца, сахар и муку.
🔹️Перемешать до однородной консистенции.
4
🔹️Персики нарезать на небольшие кусочки.
🔹️Выложить в начинку.
🔹️Перемешать.
5
✨️Сборка пирога:
🔹️Тесто раскатать в пласт.
🔹️Распределить тесто по всей форме (диаметр 24 см).
🔹️Вилкой проколоть тесто.
🔹️Влить начинку.
6
🔹️Выпекать пирог в разогретой духовке до 180*С 30 - 40 минут.
🔹️Остудить.
7
Наш ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
3
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!