birthday-logo

Пирог с персиками 🍑

Автор ꧁Оксана꧂
#календарь #пирог 🍁🍁🍁 такой пирожок можно приготовить и без штройзельной крошки,...
40 мин.
6 порций
60

Ингредиенты

Яйца 2
Муки пшеничной 200-220 гр.
Сахар (регулируйте по сладости фруктов) 100-120 гр.
Сливочного масла (очень мягкого) 110 гр.
Сметаны 15% 80 гр.
Разрыхлителя 8 гр.
по вкусу Ванилин
Соли Щепотка
Персики, вес б/косточек 500 гр.
Штройзельной крошки с миндалем (см. Ссылку) 90 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мягкое масло взбить с сахаром до пастообразной массы.
2
По одному ввести яйца. Взбить.
3
Добавить сметану, ванилин, соль. Взбить.
4
Муку смешать с разрыхлителем.
5
Просеять муку в масляную смесь, в три приёма.
6
Замесить не жидкое и не густое, кремообразное тесто.
7
Персики помыть, вынуть косточки. Порезать крупно.
8
Форму застелить бумагой д/выпечки, d 24 см.
9
Выложить тесто, разровнять ст. ложкой, ее лучше смочить водой.
10
Выложить персики на тесто, слегка притопив.
11
Приготовить штройзельную крошку и присыпать пирог (если у вас осталась лишняя крошка, хранить в закрытом контейнере в морозилке, она отлично сохраниться).
12
Пирог выпекаем 40 мин. при 180-190 °. Полностью остужаем.
13
Остывший пирог разрезаем порционно и угощаемся. Приятного чаепития!
...
...

Эмоции 60

Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Ух ты, как аппетитно и вкусно!❤️😋👍💐
24 сентября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp благодарю от души, Людмила❤️❤️❤️
24 сентября 2022 г.
Ответить
@Oksi71 ❤️😋👍💐
25 сентября 2022 г.
Ответить
Мечта, а не пирог!
25 сентября 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich мечта- немечта, но половину уже умяли😁. Такой пирог - нужно сразу 👌. И вам спасибо за мнение😊.
25 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!