
Клюквенный пирог с миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и вкусный!
#ягоды
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочное масло (плюс немного для смазывания формы) 150 гр
- Сахар 150 гр
- Соль 1 щепотка
- Яйца 3 шт
- Мука 200 гр
- Пекарский порошок 6 гр
- Ванилин 1 ч л
- Для начинки :
- Яблоко (сладкое мелкое) 1 шт
- Груша (мелкая) 1 шт
- Клюква 340 гр
- Очищенный нарубленный миндаль 1,5 ст л
- Сахар 1 ст л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сливочное масло разотрите с сахаром. Для этого лучше воспользоваться кухонном комбайном.
2
Добавьте к маслу яйца и щепотку соли, взбейте до однородной массы. Смешайте муку и пекарский порошок и добавьте в тесто. Хорошо размешайте тесто ложкой. Тесто получается достаточно «мокрым».
3
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите в неё тесто и хорошо разровняйте поверхность. Посыпьте пирог нарубленным миндалем.
4
Яблоко и грушу очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты достаточно мелким кубиком.
5
Выложите фрукты вперемежку с клюквой на пирог, посыпьте сахаром и запеките в разогретой до 170° духовке около 50 - 60 минут.
6
Приятного чаепития!



5496
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)