Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томатно-клюквенный чатни
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Мне нравится такой соус практически со всеми блюдами. Но с рыбой, по-моему, идеально....
30 мин
20
7
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
25 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спелые томаты 2 шт.
- Луковицы средние 2 шт.
- Клюква мороженая 100 г
- Масло постное без запаха 1 ст. л.
- Сахар 100 г
- Соль, специи (у меня-чеснок, имбирь, зира, острый перец, душистый перец сушёные) по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты.
2
Чистим, моем и режем лук.
3
Томаты моем и нарезаем произвольно.
4
Обжариваем лук на масле до румяности на высоком огне.
5
Добавляем помидоры и клюкву, жарим ещё 5 мин.
6
Высыпаем в соус сахар, соль, специи, перемешиваем, убавляем огонь и тушим 10 мин. Если хочется погуще, выпариваем жидкость до нужной консистенции.
7
Пропускаем через блендер, охлаждаем. Вуаля! Подаём.
8
У меня сегодня с цветным рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
