Песочный пирог с инжиром и миндалем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Для любителей инжира чудесный пирог! #календарь #пирогсинжиром #выпечка #инжир #вкусно
Ингредиенты
Форма 20 см. Тесто:
мука 330 гр
масло охлаждённое 165 гр
соль 1 ч.л.
сахар 2 ст.л.
яйцо 2 шт
Начинка:
творожный сыр (творог) 150-180 гр
сироп или мёд по вкусу
Инжир (зависит от размера) 5-8 шт
яйцо для покрытия 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тесто: масло, муку, соль, сахар протереть в крошку. Влить взбитые яйца и замесить тесто. Убрать в пакет и в холодильник на 30-60 мин.
2
В блендере измельчить миндаль. Соединить с творожным сыром (творогом) и сиропом (мёдом). Хорошо перемешать.
3
Тесто раскатываем, покрываем форму и делаем проколы вилкой. Выкладываем начинку и размещаем инжир. Лучше использовать некрупные плоды, но в этот раз у меня были такие.
4
Из остатков теста вырезаем листочки разной формы и украшаем по бортику. Покрываем тесто взбитым яйцом и запекаем при 180 гр 25-30 мин. даём максимально остыть и нарезаем.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!