avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Песочный пирог с инжиром и миндалем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Песочный пирог с инжиром и миндалем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Для любителей инжира чудесный пирог! #календарь #пирогсинжиром #выпечка #инжир #вкусно

Ингредиенты

  • Форма 20 см. Тесто:
  • мука 330 гр
  • масло охлаждённое 165 гр
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • яйцо 2 шт
  • Начинка:
  • творожный сыр (творог) 150-180 гр
  • сироп или мёд по вкусу
  • Инжир (зависит от размера) 5-8 шт
  • яйцо для покрытия 1 шт

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Тесто: масло, муку, соль, сахар протереть в крошку. Влить взбитые яйца и замесить тесто. Убрать в пакет и в холодильник на 30-60 мин.
2
В блендере измельчить миндаль. Соединить с творожным сыром (творогом) и сиропом (мёдом). Хорошо перемешать.
3
Тесто раскатываем, покрываем форму и делаем проколы вилкой. Выкладываем начинку и размещаем инжир. Лучше использовать некрупные плоды, но в этот раз у меня были такие.
4
Из остатков теста вырезаем листочки разной формы и украшаем по бортику. Покрываем тесто взбитым яйцом и запекаем при 180 гр 25-30 мин. даём максимально остыть и нарезаем.
5
Приятного аппетита!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
16
21
32
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7