Овсяный пирог с фруктами и ягодами

Name: Овсяный пирог с фруктами и ягодами
Ingredients: овсяных хлопьев; муки; сахара; разрыхлителя; соды, соли, корицы; холодного сливочного масла (кубиками); яйцо С0; фрукты, ягоды -яблоко, слива, персики, абрикосы, смородина и т.д

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

овсяных хлопьев 130 г

муки 130 г

сахара 130 г

разрыхлителя 1 ч.л.

соды, соли, корицы По 1/4 ч.л.

холодного сливочного масла (кубиками) 150 г

яйцо С0 1

фрукты, ягоды -яблоко, слива, персики, абрикосы, смородина и т.д

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все сухие ингредиенты. Добавить масло холодное кубиками, растереть до крошки. Добавить яйцо. Замесить тесто. 2/3 теста распределить на дно формы (у меня 20×20 см. Можно меньше, пирог будет выше).

Удобно распределять тесто на дно формы ложкой. Сверху выложить ягоды, фрукты, нарезанные кубиком.

Остальное тесто подморозить и натереть сверху фруктов. Или не подмораживать и небольшими кусочками распределить сверху. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета при t 180 C° около 45-50 м.

...