Выпечка Пирог

Творожный пирог с персиками

Name: Творожный пирог с персиками
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Тесто:; яйцо 1 шт.; творог 200 г; сахар 120 г; мука пшеничная 150 г; слив масло 120 г; разрыхлитель 1 ч. л.; Начинка:; персик 4 шт.; сливочное масло 20 г

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Лебедева

Все перечисленные ингредиенты положила на глаз, не рассчитывала по количеству как в рецепте, но даже так получилось супер вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#студия #ягоды #воскресенье Вкуснейший пирог 😋 с персиками на творожном тесте ....

50 мин

6 порций

Ингредиенты

Тесто:
яйцо 1 шт.
творог 200 г
сахар 120 г
мука пшеничная 150 г
слив масло 120 г
разрыхлитель 1 ч. л.
Начинка:
персик 4 шт.
сливочное масло 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить все необходимые ингредиенты для пирога.

Форму для пирога застелить пергаментом, смазать сливочным маслом. Персики помыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку. Затем нарезать тонкими ломтиками. Выложить ломтики в форму по кругу (выкладываем немного внахлёст).

Готовим тесто : растопить сливочное масло, вылить его в миску, добавить творог, сахар, вбить яйцо. Все тщательно перемешать (можно пробить блендером или размять вилкой).

В просеянную муку добавить разрыхлитель, высыпать в творожную массу, замесить достаточно густое тесто. Руками месить не нужно, достаточно перемешать вилкой или ложкой.

Выложить тесто на персики и распределить его равномерно по форме (удобно это делать вилкой или ложкой).

Заранее разогреть духовку до 180°С. Выпекать пирог 35-40 мин. Достаем пирог, немного остудив, переворачиваем его с помощью тарелки. Пергамент убираем.

Ещё чуточку терпения и наслаждаемся вкуснейшим пирогом !

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовите по нему-мне будет очень приятно 🤗, а если оставите свой фотоотзыв 🥰 - приятнее будет вдвойне ♥️💐🤩!!!

...