Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с лимонной заливкой (тыквенный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Пирог с лимонной заливкой получается нежным, рассыпчатым и сочным, с приятной...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 120 г
- Кефира 120 мл
- Сливочного масла 60 г
- Соли 2-3 щеп.
- Ванильный сахар
- Пряности
- Тыквы 150 г
- Цедра от 1/2 лимона
- Манной крупы 50 г
- Разрыхлителя 10 г
- Муки 220 г
- заливка:
- Сахара 30 г
- Кипятка 80-100 мл
- Сок от 1/2 лимона
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить кефир, растопленное сливочное масло, размешать.
Положить пряности по желанию, тертую на крупной терке тыкву и цедру лимона, тертую на мелкой терке, размешать.
Всыпать манную крупу и муку с разрыхлителем, перемешать.
2
Переложить тесто в форму (у меня d=24 см), смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке при 180 град. около 45 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Перед окончанием выпекания сделать сироп.
Для этого сахар залить кипятком и размешать до растворения сахара.
Добавить сок от половины лимона (примерно 3-4 ст.л), процеженный через сито, размешать.
3
Готовый пирог извлечь из духовки и сразу же равномерно полить лимонным сиропом.
Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
