🧡Пирог с хурмой и орехами под лимонной глазурью

Name: 🧡Пирог с хурмой и орехами под лимонной глазурью
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; Переспелой хурмы; Яйца; Сахара; Соли; Ванилина на кончике ножа; Растопленного сливочного масла; Муки; Разрыхлителя; Корицы; Обжаренных измельчённых орехов; Глазурь; Сахарной пудры; Ложка сока лимона; Для украшения; Кондитерская посыпка; Кокосовая стружка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Простой рецепт очень вкусного пирога с хурмой и орехами. По вкусу чем - то напоминает...

1 ч 30 минут

8 порций

Ингредиенты

Тесто
Переспелой хурмы 300 г
Яйца 3
Сахара 250 г
Соли 1 щеп.
Ванилина на кончике ножа
Растопленного сливочного масла 100 г
Муки 300 г
Разрыхлителя 1,5 ч. л.
Корицы 1 ч. л.
Обжаренных измельчённых орехов 100 г
Глазурь
Сахарной пудры 80 г
Ложка сока лимона 1 стак.
Для украшения
Кондитерская посыпка
Кокосовая стружка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грецкие орехи помыть тёплой водой, слить воду через сито, обжарить на сухой сковороде. Измельчить ножом на средние кусочки.

Хурму помыть, удалить плодоножку и косточки, пюрировать или можно мякоть размять вилкой, а кожицу порезать на небольшие кусочки.

Яйца взбить с сахаром и ванилином.

Добавить охлажденное растопленное сливочное масло и перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить корицу, перемешать.

Добавить хурму, перемешать.

Затем ввести орехи, смешанные с ложкой муки (так орехи при выпечке не осядут на дно),перемешать.

Перелить тесто в форму и выпекать 75 минут при температуре 190 - 200 градусов. Если верх будет сильно подрумяниваться, накрыть фольгой. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухая.

Дать пирогу остыть. Покрыть глазурью : смешать сахарную пудру с лимонным соком. Украсить на свое усмотрение.

Разрезать на порционные кусочки и можно пить чай. Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 😋

Спасибо всем за лайки, кукснапы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹

...