Торт "Лимонный" на домашнее чаепитие

Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, затем влить кефир и масло. Перемешать.

Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, чтобы получилось тесто без комочков консистенции густой сметаны. Натереть в тесто цедру и выдавить сок лимона.

Вылить тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Установить программу "Выпечка". Готовность проверить деревянной шпажкой.

Остудить и разрезать на три коржа.

Приготовить крем: сахар, яйцо и муку перемешать. Влить молоко.

Варить крем на слабом огне при постоянном помешивании.

В остывший крем добавить масло и взбить миксером.

Каждый слой обильно смазать кремом. Поставить в холодильник. Несмотря на то, что подвело масло, торт получился вкусный.

Торт можно украсить конфетами.

Приятного аппетита😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!