Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Невесомый муссовый торт без выпечки // Торт лимонный мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#8марта Сегодня готовлю супер воздушный десерт без выпечки. Получается легкий,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
321
0 %
5 г
*0 %
Жиры23 г
0 %
26 г
0 %
19 г
0 %
1 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печенье 150 г
- Масло сливочное 75 г
- Сливки 35% 370 мл
- Сахарная пудра 90 г
- Белки 3 шт.
- Лимонный сок 50 мл
- Листовой желатин 5 лист.
- Соли 1 щеп.
- Цедра одного лимона
- Лимонное желе для заливки
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Измельчить печенье в крошку. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Выложить в форму застеленную бумагой и утрамбовать стаканом. Отправить в холодильник.
2
Взбить белки с щепоткой соли до легкой пены. Добавить половину сахарной пудры и продолжать взбивать 5 минут. Залить желатин холодной водой на 2 мин. Нагреть лимонный сок. Добавить отжатый желатин и перемешать. Оставить остужаться. Взбить холодные сливки с оставшейся сахарной пудрой и лимонной цедрой до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать белки в сливки. Добавить лимонный сок с желатином и все перемешать снизу вверх аккуратно.
3
ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/8svSbx7yA6c Выложить на базу из печенья и отправить в морозилку на 4 часа. Подготовить раствор лимонного желе как указано на упаковке. Остудить и залить раствором торт. Отправить в холодильник на 2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
