Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе торт - рулет с миндалем и кокосом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Своего рода десерт Анна Павлова, только завернутый в рулет. Предлагаю свою версию с...
3 часа
8-10 порций
1
Ингредиенты
- яйца 5 шт.
- сахар 220 гр.
- сливки 250 мл.
- сахарная пудра по вкусу
- кокосовая паста 3 ст. л.
- миндаль 100 гр.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Обжарить миндаль. Белки взбить с сахаром до крутых пиков.
2
Выложить белки ровным слоем на противень застеленный пекарской бумагой и посыпать миндалем.
3
Запечь корж при 170-180 градусах 25- 30 мин.
4
Взбить сливки с сахарной пудрой. Отдельно взбить кокосовую пасту. Соединить со сливками и еще пару мин. взбить.
5
Вынуть корж, аккуратно перевернуть его на бумагу и осторожно снять бумагу на которой он пекся. Охладить корж. Распределить крем по рулету и, с помощью бумаги, осторожно завернуть рулет.
6
Оставить рулет в холодильнике на пару часов. Обрезать края и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
