ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Клубнично-йогуртовый торт

Клубнично-йогуртовый торт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

шт. корж бисквитный готовый 1
клубника 600 г
желатин 2 ч. л.
сахар 4 ст. л.
йогурт 450 г
сливки густые 250 г
желе желатин 1 ст. л.
сок 1
и цедра лимона

Шаги приготовления

57
человек планируют готовить
1
Мята
2
Желатин для желе и мусса замочить по отдельности.
3
После набухания распустить желатин на водяной бане.
4
Для клубничного желе 500 г клубники протереть, смешать с сахаром и желатином.
5
Бисквитный корж уложить в выстланную пленкой разъемную форму и вылить на него желе, отделив 3 столовые ложки.
6
Охладить.
7
Йогурт смешать с лимонным соком, сахаром, половиной нормы тертой цедры и желатином, добавить взбитые сливки.
8
Выложить мусс на застывшее на бисквите желе и охладить.
9
Поверх мусса налить тонким слоем оставшееся клубничное желе и слегка размешать, придавая поверхности мраморный рисунок.
10
Охладить и оформить клубникой и мятой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!