
🍓Кексы с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илошка с поварешкой
Ням ням 😋😋😋
30 мин
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2
- Сливочного масла 30 г
- Муки 50 г
- Сахара 60 г
- Миндаля по вкусу 10 г
- Варенье клубничное
- Для сливочного крема;
- Масла сливочного 100 г
- Жирных сливок 100 мл
- Белого шоколада 100 г
- Клубничного джема по желанию 100 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сливочное масло растопить.
2
Яйца взбить с сахаром до пышной пены и плотного состояния.
3
Просеять во взбитую массу муку.
4
В растопленное масло добавляю немножко теста. Смешиваю до объединения. Добавляем масло в основную массу и перемешиваем.
5
Перекладываем тесто в кондитерский мешок и высаживаем в формочки на 2/3 всех формочек.
6
Выпекать при температуре 180°С 12-15 мин до сухой зубочистки.
7
Даём остыть.
8
Делаем сливочный крем. Масло взбиваем до пышной массы со сливками. Шоколад растопить и добавить в массу, в конце добавить маскарпоне.
9
Делаем дырочку в кексах с помощью насадки для кондитерского мешка или ножом.
10
Выкладываем в дырочку по 0,5 чайной ложечки или по 1 ч.л. варенья. По желанию можно закрыть дырочку.
11
Из кондитерского мешка сверху наносим шапочку из крема и посыпаем щепоткой кондитерской посыпкой это по пожелание.
12
Приятного аппетита ❤️👍❤️👍👍👍❤️👍



4.98683
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями