Жаркое с куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
#картошка #овощи #август по рецепту автора Евгеша Евгеньевна @za_300_rubley
Ингредиенты
- печень куриная 400 гр.
- картофель 4-5 шт.
- лук 1 шт
- помидор 2-3 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зубчика
- мука 1,5 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- зелень, я забыла добавить
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Вымочить печень в воде в течение часа, хотя куриная печень нежная, можно и без этого.
2
Очистить от прожилок, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кусочками.
3
Нарезать лук, картофель, морковь.
4
Помидоры очистить от кожицы.
5
Запанировать печень с мукой.
6
На сковороду выложить печень, через 3-4 мин. добавить лук, морковь. Готовить до мягкости овощей.
7
В кастрюлю отправить картофель, помидоры и обжаренную печень.
8
Залить 200 мл. кипячёной воды, тушить 30 мин. В конце добавить зелень (я забыла про зелень😉)
9
Готово, переложить в тарелку.
10
Приятного аппетита 😍!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
помогает этому автору
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!