
Жаркое с зелёной фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Я СевилЯ✌
Ингредиенты
- Мясо говядины 400 г
- Лук 1-2 шт
- Картофель 6-8 шт
- Морковь 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Перец сладкий 1-2 шт
- Фасоль зелёная 300 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные кусочки. Крупную луковицу мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить мясо до золотистого цвета. В обжаренное мясо добавить лук.
2
Помидоры разрезать наполовину и натереть на терке. Кожицу выбросить, а помидоры добавить в жаркое. Мясо залить водой (можно заменить любым бульоном), чтобы жидкость покрыла мясо, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить пару часов.
3
Подготовить овощи. Когда мясо будет готово, можно добавить овощи: картошку, морковь, перец и стручковую фасоль. Тушить 20–30 минут до готовности фасоли. Овощи могут быть любыми на ваш вкус. Попробовать на соль и перец. Блюдо готово. Подавать по желанию со свежей зеленью.



4.871518
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)