Жаркое в горшочках с говядиной и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
На приготовление этого блюда меня вдохновил рецепт Anita Iljina @cook_Anita79....
Ингредиенты
- мякоти говядины 700 г
- тонких морковки 3
- большая луковица 1
- картофелин 8
- сельдерея 2 стебля
- очищенной тыквы 300 г
- помидора 2
- чеснока 6 зубчиков
- майонеза (сметаны) 4 ст. ложки
- копчёной паприки 1 ст. ложка
- молотого мускатного ореха 1 ч. ложка
- адыгейской соли 1 ст. ложка
- соевого соуса 4 ст. ложки
- тёмного пива 1 стакан
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, морковь - колечками, лук - кубиками. Все поместить в большую миску.
2
Картофель, тыкву, помидоры и сельдерей также нарезать кубиками и поместить в эту же миску.
3
Чеснок нарезать дольками, добавить к овощам и мясу. Овощи приправить паприкой, мускатный орехом, солью, положить майонез и хорошо перемешать. Дать смеси постоять несколько часов в холодильнике.
4
Разогреть духовку до 200* С. Смесь овощей и мяса разложить по горшочкам, влить в каждый горшочек по 1 ст ложке соевого соуса и по четверти стакана пива.
5
Накрыть горшочки крышками, поставить в духовку на 1,5 часа. Можно, конечно, разложить все слоями. Но мне этот вариант кажется более удобным и быстрым. Всем мира и здоровья🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841796
Эмоции 57
Подарите автору эмоцию!
20
9
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!