Жаркое с мясом и овощами в горшочках🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Блюдо, которое готовится и подаётся порционно в глиняных горшочках.
Вкусно 😋,...
20
Ингредиенты
Мясо (свинина или курица, утятина, говядина, кролик)🥩
Лук🧅
Морковь 🥕
Кабачок 🍆
Картофель 🥔
Помидор 🍅
Маслины
Сыр 🧀
Майонез (можно заменить сметаной, сливками или йогуртом)
Растительное (оливковое) масло
Приправа от Приправыча "Для жаркого"
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем небольшими кусочками и кладём в низ горшочка, солим, перчим, добавляем приправу и немного растительного масла, буквально 1 ст л. На него слоями выкладываем все остальные ингредиенты, порезанные кубиками среднего размера:
Лук
Морковь
Кабачок
Картофель
Маслинки (кружочками)
Помидоры тоже кружочками
Закладываем столько ингредиентов, сколько войдёт в ваш горшочек, так как в ходе приготовления содержимое "присядет" и он будет чуть меньше.
2
При этом не забываем посыпать наши слои приправой "Для жаркого". С солью и приправой будьте осторожны, не пересыпьте и не пересолите, потому как в приправе тоже есть соль!
Теперь разводим майонез кипячёной водой и поливаем содержимое. И последний штрих - сыр потереть и выложить на верх, сделав такую сырную шапочку, которая как бы запечатает наш горшочек. Закрываем крышечками и отправляем в духовой шкаф при 180С на 1 - 1,15 ч.
Приятного аппетита.😊
4.98647
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!