
Жаркое в горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Снежная погода - Самое время приготовить что-нибудь в горшочке! Я не знаю почему,...
Ингредиенты
- Мясо любое. У меня говядина, шея
- Лук
- Болгарский перец
- Морковь
- Помидор
- Чеснок
- Картофель
- Зелень - укроп, кинза, базилик
- Томатный сок
- Ваши любимые специи
- Перец молотый
- Перец горошек
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Мясо нарезать крупными кусками.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь, картофель и болгарский перец нарезать крупно.
Половину чеснока измельчить, половину оставить целиком.
Помидоры нарезать полукольцами.
3
На дно горшочка выложить немного лука. Это будет "подушка".
4
Далее выложить мясо, оставшийся лук, морковь.
Присыпать специями, немного посолить.
5
Далее ➡️чеснок ➡️болгарский перец ➡️ картофель ➡️ помидор ➡️томатный сок ➡️растительное масло 2 ст.л.
6
Посолить, добавить специи и выложить зелень
По желанию, можно добавить немного воды.
7
Накрыть крышкой или фольгой и поставить на самую нижнюю полку в❗холодную духовку.
Включить газ на минимальный градус. У меня это 160.
Время приготовления от двух до четырех часов. Все зависит от мясо, которое использовалось.



4.831892
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями