
Жаркое с рыбой и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе рыбы 400 г
- зеленого лука 30 г
- клубней картофеля 5
- головки репчатого лука 2
- бульона 1 стакан
- сливочного масла 2 ст. л.
- лавровый лист
- перец горошком
- соль
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
Рыбу обработать, нарезать порционными кусочками, обжарить с двух сторон на масле до полуготовности.
2
Выложить рыбу в жаровню, на нее – сырой картофель, нарезанный дольками, нарезанный кольцами или полукольцами лук.
3
Посолить, добавить лавровый лист и перец, влить бульон, потушить жаркое с рыбой и картофелем до готовности на медленном огне.
4
Перед подачей жаркое с рыбой и картофелем посыпается мелко нарезанным зеленым луком.



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями