Жаркое с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#академия
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- свинина с жирком 700 гр
- картофель 1 кг
- морковь крупная 1 шт
- репчатый лук 2 гол
- чеснок 3 зуб
- перец свежемолотый по вкусу
- соль по вкусу
- бульон 1 стакан
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Свинину нарезать не крупными кусками. Посыпать перцем. Обжарить до золотистой корочки. Добавить порезанную морковь. Жарить 5-7 минут. Затем добавить лук. Жарить 5-7 минут.
2
Почистить и порезать картофель. Соединить с мясом. Жарить минут 10, изредка перемешивая. Затем добавить раздавленный чеснок. Влить бульон. Посолить. Тушить под крышкой 20 минут. В конце готовки добавить зелень.
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861593
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
