Гречка По-Царски👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор edafromdom
#август #вкусно #обед #ужин #закуска #застолье #науглях #природа #гриль #духовка...
Ингредиенты
- гр Гречка 800
- Шея свинины 1 кг
- большие Морковь 2 шт.
- Лук (больше среднего) 5 шт.
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Паприка
- Подсолнечное масло
- Сливочное масло
- Вода кипяток
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берём вырезку свинины и нарезаем ломтиками, как на рисунке, также режем лук и морковку.
2
Обжариваем гречку до золота на чугунной сковородке на мангале.
3
Обжариваем мясо в казане до золотистой корочки и отправляем овощи и специи (продолжаем обжарку овощи дадут сок).
4
Добавляем сливочного масла и равномерно покрываем гречкой (можно добавить чернослив😉).
5
Заливаем кипятком на 1.5—2 см.
6
Тушим около часа на медленном огне до испарения воды. Даём немного настояться).
7
Сервируем тарелку и приятного аппетита от Александра 😉👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!