
Греча по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Очень вкусно и сытно👍 Невозможно оторваться😋
#календарь #гречкапокупечески
Ингредиенты
- Греча в сухом виде 200 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Гречку отварить до полуготовности или оставить в сухом виде и промыть.
2
На топлëном масле обжарить лук кубиком и морковь на крупной тëрке до золотистого цвета. Добавить нарезанные грибы, специи и обжарить до выпаривания всей жидкости.
3
Добавить гречку. Налить воды 70 мл, если полуготовая и 300 мл, если в сухом виде. Убавить огонь на минимум, томить под крышкой, пока не выпарится вся жидкость.
4
Перед подачей хорошо перемешать и подавать, посыпав рубленой зеленью.
Приятного аппетита 🤗



4.921106
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)