avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречка с овощами и грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречка с овощами и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
#пост Гречка — это ценный продукт, который обладает множеством полезных свойств. Вот...
45-55 минут
2
4

Ингредиенты

  • Гречневая крупа в пакетах для варки 1 шт
  • Овощи и грибы по вкусу:
  • Шампиньоны мелкие
  • Помидоры черри
  • Перец болгарский крупный жёлтый 0,5 шт
  • Сельдерей 1 черешок и зелень
  • Петрушка
  • Свёкла варёная маленькая 0,5 шт
  • Кокосовое масло или любое растительное для жарки 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Гречку готовить по инструкции на упаковке, или сварить обычную рассыпчатую кашу. https://ovkuse.ru/recipes/11425707. Гречку, сваренную в пакете, положить в сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
2
Пока готовится гречка - приготовим овощи и грибы. На сковороде разогреть кокосовое масло, положить целые шляпки шампиньонов и помидоры черри и под крышкой на медленном огне тушить до испарения жидкости от грибов. Перец порезать крупно, добавить в сковороду, перемешать и под крышкой на среднем огне обжарить всё вместе до готовности перца аль-денте.
3
Посолить овощи, добавить зелень по вкусу (у меня петрушка и сельдерей), перемешать и убрать с огня. Подавать, не перемешивая с гречкой. Дополнить блюдо можно варёной свеклой и черешком сельдерея. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием и оставляйте фотоотзывы - мне будет очень приятно!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4