Гречка с мясом и морковкой

Нарезаем лук и сельдерей и начинаем жарить мясо на небольшом количестве оливкового масла. Добавляем сухой чеснок. Как только мясо станет мягче и приобретёт немного золотистого цвета, добавляем лук, жарим до мягкости и добавляем нарезанные морковку и сельдерей. Затем можно добавить столовую ложку томатной пасты и столовую ложку готовых томатов, посолить и поперчить.

После можно добавить воды, убавить огонь и немного прикрыв крышку даём полчаса приготовиться мясу.

Тем временем можно приготовить гречку на гарнир. Подаём как только мясо будет готово. Приятного аппетита!