Котлеты из мяса и гречки
Рецепт с фото пошаговый
#календарь #меню
Ингредиенты
мясной фарш 400 г
отварная гречка 1 стак.
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
мука 3 ст. л.
растительное масло 1 ст. л. в фарш
растительное масло для жарки
зелень; петрушка, укроп
соль, перец по вкусу
баклажан 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо очистить от жилок и нарезать на куски, пропустить через мясорубку.
2
Лук нарезать и обжарить до прозрачности.
3
Отварить гречку на 1 стакан гречки, 2 стакана воды.
4
Соединить гречку с мясом, добавить жареный лук, хорошо перемешать.
5
Добавить яйца, соль, перец, муку, зелень измельчённую. Перемешать.
6
Сформировать котлеты и жарить с двух сторон.
7
Отдельно взять один баклажан, нарезать кружочками, посолить и обжарить с двух сторон на сковороде.
8
Готово! Котлеты и баклажаны выложить на тарелку и приятного аппетита!
4.841815
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
6
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!