
Азербайджанская долма "Три сестры"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Щербакова
Отличная закуска
1 порция
Ингредиенты
- Баклажан 1 Штука
- Томат 1 Штука
- Перец 1 Штука
- Подсолнечное масло По вкусу
- Соль и черный молотый перец По вкусу
- Фарш 0,5 кг
- Гречка 0,5 стакана
- Лук 1 Штука
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовить перец, баклажан, помидор. Для этого почистить и вычистить ложкой мякоть.
Чищу и мелко нарезаю лук, нарезаю зеленый перец и пучок базилика, отвариваю немного гречку. Фарш смешиваю с гречкой и серединкой томата вкусу солю и перчу, полученной начинкой фарширую подготовленные овощи, закрываю шляпками и выкладываю на противень. Запекаю 30-40 минут при температуре 180.



4.98608
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями