2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Печенье «Бакинское курабье»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
!!!Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!
40 штук
2
Ингредиенты
- сливочного масла 82,5% 200 гр
- сахарной пудры 100 гр
- белка 2
- пшеничной муки 300 гр
- соли Щепотка
- Начинка:
- яблочного повидла 100
- крахмала 1 чайная ложка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
1.Взбить сливочное масло до посветления, добавить сахарную пудру и взбивать ~5-7 минут.
2.Добавить яичный белок (комнатной температуры), взбить.
3.Всыпать муку, соль, перемешать.
2
4.Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой открытая звезда (18мм)
5.Отсадить печенье на противень выстеленный пергаментом.
3
6.В центре каждого печенья сделать углубление и положить внутрь повидло смешанное с крахмалом.
7.Выпекать при 200*,приблизительно 15-20 минут, ориентируемся на свою духовку и цвет печенья
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
