1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курабье печенье 🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olessya Green
Любимые печенья моей мамы.
Готовила в этот раз с абрикосовым джемом.
15-20 мин
16-20 шт
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории438 
0 %
6 г
0 %
23 г
0 %
53 г
0 %
30 г
0 %
2 г
0 %
62 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочное масло 82,5% 90 г
- Сахарная пудра 45 г
- Яичный белок 37 г
- Просеянная мука 140 г
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Джем густой, любой
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой на высокой скорости, до осветления.
На средней скорости, в два приёма, вводим яичные белки.
2
Смешать муку с разрыхлителем. По 1/3 части вводим в тесто, каждый раз смешивая миксером до однородности. Тесто получается густым.
3
Переложить в кондитерский мешок с насадкой. На расстоянии 3-4 см друг от друга отсадить на силиконовый коврик или пергаментную бумагу.
4
Посередине мокрой ложкой или кончиком мизинца сделайте небольшие ямки и выложите в них джем.
5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 C, 10-15 минут. Ориентируетесь по цвету печенья, оно должно зарумяниться.
Приятного аппетита 🌹.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
