Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мутаки (рогалики с ореховый начинкой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арзу
#премиякухнимира Рогалики из песочного теста, рецепт Азербайджанской кухни.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории453 
0 %
7 г
0 %
29 г
0 %
43 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 500-550 г
- Сметана 150 гр (у меня было 150 мл кефира 3.2%)
- Масло сливочное 180 г
- Сахар ванильный 1 пакетик в тесто
- Разрыхлитель 1 ч. л в тесто
- Для начинки
- Сахар 100 г
- Орех грецкий 100 г
- Корицы 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим продукты.
2
Масло на тёрке сразу в муку, и хорошо перетереть.
3
Затем ванильный сахар, кефир и уже на столе хорошо вымесить тесто.
4
На выходе 800 гр примерно. Оставим ненадолго, и сделаем начинку.
5
Орех перемолоть в блендере или кофемолке. Смешать с сахаром и корицей.
6
Разделим тесто на 3-4 части и раскатаем. Тарелкой сделать круг и разрезать на 8 частей. По 1 ч. л. выложить на тесто начинку и свернуть рогалик.
7
Выпекать в разогретой духовке на 200° минут 20, до готовности. Готовьте в удовольствие! Приятного аппетита 🌷
П.с. ну а у меня мой любимый дегустатор😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
