Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рогалики с шоколадной начинкой (на кислом молоке)
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Когда за окном серость и холод, так хочется чего-то яркого и сладкого! Эти рогалики с...
Ингредиенты
- Молоко кислое 350 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 1 щеп.
- Мука 2,5 стак.
- Яйцо для смазывания 1 шт.
- Шоколадные 1 кап.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В молоко добавляем соду, гашеную уксусом. Затем добавляем сахар, соль и яйцо. Размешиваем до однородности.
2
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Если нужно муки при замесе - добавляем. Оставляем отдохнуть на полчаса.
3
Делим тесто на три части. Каждую тонко раскатываем и делим на сектора.
4
На широкий край каждого кладём начинку: шоколад или шоколадные капли (как у меня). И ещё я приготовила с варёной сгущёнкой.
5
Сворачиваем рогалик, начиная с широкой части. Кладём на противень с пергаментной бумагой или тефлоновом ковриком. Сверху смазываем взбитым яйцом.
6
Выпекаем в разогретой духовке при 210 градусах примерно 20 минут.
7
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Готово! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
