
Хачапури на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Однажды, когда времени на приготовление ужина было в обрез, я решил попробовать...
30 минут
3
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 375 г
- Твёрдый сыр 200 г
- Творог 200 г
- Зелёный лук
- Соль
- Кефир 250 мл
- Сода 0,5 ч. л.
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замешиваем тесто. В тёплый кефир добавляем соль, соду.
2
Добавляем муку. Замешиваем тесто уже руками или ложкой, венчиком.
3
Делаем начинку. Трем сыр на терке.
4
Добавляем творог, солим и режем лук.
5
Делим тесто на 3 части. Раскатываем и кладем в центре начинку, собираем в шар и ещё раз раскатываем.
6
Жарим на сковороде на небольшом количестве масла с 2 сторон. И под крышкой.
7
Смазываем сливочным маслом готовый хачапури.
8
Хачапури готовы. Приятного аппетита ❤️



4.851701
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)