Хачапури с сыром

Тесто у меня домашнее, можно взять готовое. Нужно сначала разморозить.

Натираем сыр на крупной терке. Добавляем белки от яиц. Хорошо перемешиваем.

Раскатываем тесто, нарезаем на прямоугольники. Выкладываем начинку на одну сторону, накрываем второй половинкой, прищипываем края.

Можно ещё положить сыр в центр, и завернуть как конверт.

Смазываем яичным желтком и выпекаем в хорошо разогретой духовке, при 200 с до румяной корочки.

Приятного аппетита🤤🤤🤤

Как готовить тесто - рецепт прикреплён