Хачапури с сыром на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Остался сыр разного сорта и кефир. Сообразила по-быстрому хачапури.
#меню #осень...
1 час
4
6
Ингредиенты
- Кефир 300 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Мука 400-450 г
- Разрыхлитель 10 г
- Растительное масло 3 ст. л.
- Для начинки:
- Сыр твёрдый 150 г
- Сулугуни 100 г
- Моцарелла 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесить тесто: венчиком смешать яйцо, соль, кефир, масло. Затем всыпать муку и разрыхлитель и замесить тесто (не забивать мукой). Накрыть тесто крышкой. Перед тем, как будем готовить хачапури, разделить на 4 равные части.
2
Приготовить начинку: сыры натереть на средней тёрке, перемешать, разделить на 4 равные части.
3
Каждую часть теста растянуть руками, в середину выложить начинку. Собрать мешочком, перевернуть на шов и раскатать нужного диаметра.
4
Жарить с двух сторон до румяности на сухой сковороде на огне ниже среднего.
5
Горячие хачапури смазать сливочным маслом.
6
Приятного аппетита 😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Как вкусно и несложно в приготовлении 😉 Элла, спасибо за рецепт! 🌸
24 сентября 2024 г.
Ответить
На здоровье, Марина 💖💖💖
24 сентября 2024 г.
Ответить
👍🏻 ммм... как вкусно 😋, отличный рецепт, Эллочка 😉🤗😘🍁
24 сентября 2024 г.
Ответить
Спасибо за поддержку, Светик🌸🌿
24 сентября 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!