Пицца на слоёном бездрожжевом тесте

Подготовить тесто, колбасу, сыр, оливки, томатный кетчуп. На пиццу использую только одну часть теста, из второй буду делать хачапури.

Тесто раскатать и переложить на смазанную форму. Проткнуть аккуратно вилкой в нескольких местах,чтобы основа не пузырилась... Нарезать оливки колечками. Смазать тесто соусом.

Разложить на основе колбасу и оливки.

Натереть сыр сулугуни. Разделить на две части (вторая часть пойдёт на хачапури). Выложить сыр по всей поверхности.

Ставим в духовку и запекаем до румяной корочки при температуре 180*. Вынимаем из духовки готовую пиццу и посыпаем орегано.

Разрезаем пиццу на 6 или 8 частей и наслаждаемся.... Очень вкусно! Приятного аппетита!