Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца с сырным бортиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#август #проводы #выпечка #домавкусно #пицца #food_Love ♥️
● Домашняя пицца на...
1,5 ч
2 пиццы Ø32 см
12
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 2 стак.
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Сахара 2 ч. л.
- Тёплой воды 1 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Мука для раскатки
- Начинка на 2 пиццы:
- Сыра сулугуни 300 г
- Белого молочно-лукового соуса 4 ст. л.
- Карбонада 200 г
- Шариков моцареллы 200 г
- Помидоров черри 6-8
- Маслины без косточек
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
В миску всыпать муку (2 стакана), дрожжи (1 ч. ложка), соль (1/3 ч. ложки), сахар (2 ст. ложки) и перемешать.
2
Влить стакан тёплой воды и тщательно перемешать.
3
Добавить растительное масло (2 ст. ложки) и вымесить тесто в течение 10 минут. Тесто не должно прилипать к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут подниматься.
4
Готовое тесто слегка обмять и разделить на две части. Если вы планируете испечь одну пиццу, часть теста можно заморозить.
5
Половину теста растянуть руками или раскатать скалкой в круглый пласт, который сразу переместить на противень. Сыр натереть и одну часть выложить по краю основания. Остальную часть сыра оставить на вторую пиццу.
6
Подогнуть края теста к центру, формируя бортик с начинкой, и хорошо защипнуть.
Смазать пиццу 2 ст. ложками белого молочно-лукового соуса.
7
Затем выложить начинку слоями: карбонад, моцареллу, маслины и помидоры. Сверху я дополнительно посыпала пиццу сыром.
Выпекать в предварительно нагретой до 180°С духовке 20-25 минут.
8
Пицца с сырным бортиком готова! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
