3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
А-ля пицца "Домашняя"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Вербовская
По этому простому и скоростному рецепту получается, довольно, вкусная пицца с тоненькой...
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца (средних) 3
- майонеза 6 ст. л.
- муки 9 ст. л. (полных с небольшой-легкой горкой)
- Начинка:
- На свой вкус из имеющихся продуктов
- Сыр для пиццы
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
В миску вбиваем яйца и добавляем майонез. Хорошо перемешиваем вилкой до однородной массы.
После всыпаем муку и перемешиваем до получения жидковатого теста похожего на тесто для оладий - оно должно медленно сползать с ложки.
Отставляем в сторону и даем ему отдохнуть 10 минут.
В это время готовим начинку - нарезаем имеющиеся ингредиенты.
2
Противень застилаем силиконизированной бумагой для выпечки, слегка промазываем растительным маслом (для надежности) и выкладываем тесто.
3
Аккуратно ложкой распределяем его по поверхности до тонкого слоя, но не доходим до краев по несколько сантиметров, т. к. в процессе выпечки тесто увеличивается в стороны.
Сверху наносим немного кетчупа, аккуратно размазывая его кисточкой.
4
Поверх распределяем начинку: у меня это ветчина, в/к колбаска, шампиньоны, соленые огурчики.
Все накрываем ломтиками помидора.
5
Посыпаем натертым сыром для пиццы ☝️ и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, ориентируемся на особенности своей духовки - главное не передержать, не пересушить.
6
Готовила первый раз и мой вам СОВЕТ - в данном рецепте бортики можно не оставлять, а класть начинку под самую кромку, т. к. тесто увеличивается-растет и бортики становятся большими.
Готовая пицца отлично отделяется от бумаги.
Вкусная как горячая, так и в охлажденном виде - тесто не забивает вкусом начинку.
С готовкой справится каждый 👩🍳👨🍳
Духовку можно ставить разогреваться, непосредственно, перед самым началом готовки - пока разогреется, все уже будет готово к запеканию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
12
6
11
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
