
Хачапури с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Простой и вкусный рецепт хачапури с сыром на сковороде #домавкусно Получается 2 нежных...
30 минут
2 лепешки
Ингредиенты
- Муки 250 г
- Кефира 200 мл
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Сливочное масло для жарки 50 г
- Сыр сулугуни 300 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: в муку добавляем кефир, соль, соду. Замешиваем в шар, оставляем на 10 минут.
2
Трем сыр на крупной тёрке.
3
Разрезаем тесто пополам. Каждую половинку раскатываем скалкой на круг, диаметром 24 см.
4
В центр каждого круга кладём сыр и залепляем в середине края. Затем раскатываем получившийся мешочек в круглую лепешку.
5
Обжариваем на сливочном масле каждую лепешку с двух сторон до золотистой корочки.



4.82085
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями